因為西方食物或食而無味、或嚥而無香,可有可無,無可書之處。 相對來說,台灣的食物大多能使人口齒留香、回味再三,使得人忘了或懶得去刷牙了。 這大概是為什麼普遍西方人飯後有刷牙的習慣,而台灣人沒有的原因吧。